Tipps rund ums Räuchern

Hier findest du Tipps rund ums Räuchern und die "Frage des Monats".

Darin beantworte ich besonders häufig gestellte Fragen meiner Kundinnen & Kunden-

so haben alle was davon :o)

Frage des Monats

 

 

"Warum sind deine Mischungen
              nicht gemörsert?"

 

 

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Frage des Monats

 

 

"Ich bin sicher, es ist sinnvoll, mein Haus mal reinigend zu räuchern- kann ich das eigentlich auch selber machen?"

 

 

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Frage des Monats

 

 

Kann ich mit den Gewürzen aus meinem Gewürzregal eigentlich auch räuchern??

 

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Frage des Monats

 

 

"Es ist so mühsam, das Sieb zu reinigen.

Kann ich Alufolie aufs Sieb legen, damit es nicht verklebt?"

 

 

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Frage des Monats

 

 

"Wieviel von der Räuchermischung muss aufs Sieb und wie lange hält der Duft?"

 

 

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Frage des Monats

 

 

" Welche Schalen eignen sich für
     das Räuchern auf Kohle?"

 

 

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Räucherkräuter trocknen

 

Längst ist sie da, die wundervolle Zeit der Kräuterernte.

So möchte ich dir ein paar Anregungen zum Trocknen der sommerlichen Schätze geben, damit du später im Jahr beim Öffnen deiner Schatzkisten zum Räuchern wirklich pure Freude erlebst.

 

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Darf´s ein bißchen weniger sein??

Je näher die Advends- und Weihnachtszeit rückt, umso mehr geht es auch darum, sich mit Gutem zu verwöhnen...Doch was ist denn eigentlich "Gutes"??

 

 

Schon klar, gut ist für jeden etwas anderes:

Für den einen mag es die Tafel Schokolade sein, für die andere eine schöne Tasse Tee.

Für mich zählt beides zu den "guten" Dingen,

die mir Freude machen.

Und während ich meinen selbst zusammengestellten Wintertee  genieße, geht mir durch den Kopf, dass "gut" für mich vor allem pur bedeutet.

 

 

 

 

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Stövchen oder Kohle- wer die Wahl hat...

...hat eben nicht die Qual, sondern vielfältige Möglichkeiten   :o)

 

Wer nicht  das ganze Jahr über räuchert, beginnt meiner Erfahrung nach spätestens im November damit. Wenn es draußen zunehmend ungemütlich wird, steigt die Sehnsucht nach Behaglichkeit im Haus.

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